सफेद चावल (White Rice)
तेज़ी से बढ़ाता है ब्लड शुगर
इसमें फाइबर नहीं होता और यह कार्ब्स से भरपूर होता है, जिससे शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है।
विकल्प: ब्राउन राइस या दलिया
मिठाइयाँ और डेज़र्ट्स
चीनी से भरपूर और खतरनाक
रसगुल्ला, गुलाब जामुन, केक जैसी चीज़ें हाई ग्लाइसेमिक होती हैं, जो शुगर कंट्रोल बिगाड़ देती हैं।
विकल्प: शुगर-फ्री डेज़र्ट
मीठे ड्रिंक्स और जूस
कोल्ड ड्रिंक, पैक्ड जूस से बचें
इनमें छुपी हुई शक्कर होती है जो शरीर में जाकर तुरंत ग्लूकोज बढ़ा देती है।विकल्प: नींबू पानी या नारियल पानी
मैदा और प्रोसेस्ड फूड
पास्ता, पिज्जा, समोसे जैसे फूड्स नुकसानदायक
मैदे में न्यूट्रिशन नहीं होता और यह तेजी से शुगर लेवल बढ़ाता है।
विकल्प: मल्टीग्रेन रोटी या ओट्स
मीठे फल (जैसे आम, चीकू)
नेचुरल लेकिन हाई शुगर वाले फल
कुछ फल जैसे आम, अंगूर, चीकू में नेचुरल शुगर ज्यादा होती है जो ब्लड शुगर को बढ़ा सकती है।
विकल्प: सेब, अमरूद, जामुन
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